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✿塩きのこの和ソース

れいしーびっくり

おはよー。
れいしーだよ。

なんとね、塩きのこのメニューが10こめなんだ。

だから、きょうでぼくはしばらくおやすみ

ほかのひとにばとんたっちだよ。
え?さみしい?


だいじょうぶ。またそのうちきのこ料理かかえてくるからね。

こんかいは、塩きのこをつかったソースだよ。


鶏のグリル塩きのこソース



【塩きのこの和ソース】

つくりかた(所要時間:約5分 ずぼら~度★★★★☆)

(1)塩きのこと刻んだネギをなべにいれて、ひたひたくらいの水をいれてね

(2)ふっとうしたら味をみて。塩でととのえるよ。

(3)火を止めたら水溶き片栗粉をいれて、また火にかけて、とろみをつけて


ざいりょう
・塩きのこ
・ネギ
・水溶き片栗粉
・塩


あっというまに、みためにもボリュームまんてんな、きのこソースのできあがりだよ。

しろみざかなとか、とりにくにあうとおもうんだ。
パスタのソースにもいいかもね!

じゃあまたねー。

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✿塩きのこのヘルシーシチュー

れいしー体育座り

おはよー。
ぼくだよ。れいしーだよ。もうおぼえた?

きょうはね、さむいよるにぴったりなしちゅー
しかもるーはつかわないよ。


塩きのこのヘルシーシチュー




【塩きのこのヘルシーシチュー】

つくりかた(所要時間:約15分 ずぼら~度★★☆☆☆)

(1)フライパンに塩きのこと、刻んだ青菜、つぶした豆腐を入れて中火

(2)水をひたひたくらいにいれて、沸騰したら塩で調味してね

(3)火を止めたら水溶き片栗粉をいれて、また火にかけて、とろみをつけて

ざいりょう
・塩きのこ
・青菜
・豆腐
・水溶き片栗粉
・塩


ルーがなかったんだ。ごめん
あればもちろんつかうよ。

でもね、とうふでつくると、すっごくへるしーだとおもわない?

やさしいあじでおすすめなんだ。

じゃあまたねー。

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✿塩きのこホットサンド

キャラ:きのこいぬ「れいしー」

おはよー。
おれだよおれおれ
あー、なんかおれっていうのは、しょうにあわない。

こんかいは、いそがしいあさにもぴったりな、さんどいっちめにゅーだよ。

塩きのこホットサンド




【塩きのこホットサンド】

つくりかた(所要時間:約10分 ずぼら~度★★★★☆)

(1)パンに塩きのこと、刻んだねぎをのせる

(2)ホットサンドメーカーにセットする

(3)すいっちおん


ざいりょう
・塩きのこ
・ねぎ
・パン


ネギなかったらきのこだけでもいけるとおもうよ。

ちょっと、しおあじがきつければ、しおぬきしたらいいんだけど・・・。

めんどうだよね

みずに5ふんくらいさらしたらいいんだけど。


あ、迎え塩とかいって、しおみずにさらすほうほうもあるみたい。
ぼくよくわかんないごめんね

じゃあまたねー。



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✿栗と塩きのこのキッシュ

れいしーびっくり
おはよー。

れいしーだよ。
そらがたかくなって、ずいぶんあきめいてきたよね
もうふゆ?しらないよ。ぼくはあきだとおもったんだもの。


あきだから塩きのことあわせてみたよ。

塩きのこキッシュ




【栗と塩きのこのキッシュ】


つくりかた(所要時間:約20分 ずぼら~度★★☆☆☆)

(1)キッシュ型に塩きのこ、炒めたひき肉、刻んだ栗(瓶詰のもの)、とろけるチーズを乗せる

(2)溶き卵と牛乳を混ぜたものを静かに流しいれて、グリルで卵が固まるまで焼く

(3)黒こしょうをかける



ざいりょう
・塩きのこ
・ひき肉
・瓶詰の栗
・とろけるチーズ
・卵
・牛乳
・黒こしょう



ぼくは、「魚焼きグリル」をつかったんだ。
ちゅうびで8ふん→つよびで5ふんくらいだったよ。


くろこしょうがいいアクセントになって、あきのみかくをまんきつできるよ。
あ、ひきにくじゃなく、鮭をいれてもおいしそうだなぁ・・・。


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✿椎茸グリルの塩きのこのせ

れいしーめいそう
おはよー。
ぼくはれいしー
ちょっとごぶさたしちゃったね。ごめん。
まってた?

さっそく塩きのこをつかったりょうりをしょうかいしようかな。


椎茸のバターグリル塩きのこのせ



【椎茸グリルの塩きのこのせ】

つくりかた(所要時間:約10分 ずぼら~度★★★★☆)

(1)シイタケの軸をとって、傘にバターを一片のせてグリルで焼く

(2)バターがとけて来たら醤油を少しだけたらす

(3)焼きあがったら傘の部分に塩きのこを詰める


ざいりょう
・しいたけ
・塩きのこ
・バター
・醤油


よくあるシイタケのバターグリルに、塩きのこをつめつめするだけのかんたんなおしごとだよ。
ネギなんかあしらっちゃったらサイコーだね。

じゃあまたねー。


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