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✿里芋とゆで卵のサラダ

うき:ういんく


こんにちは。わたくしはうきと申します。
イモの事ならお任せあれ。

本日は里芋でサラダはいかがでしょう。

里芋とゆで卵のサラダ



๑里芋とゆで卵のサラダ




■作り方■(所要時間:約20分 ずぼら~度★★☆☆☆)
1.卵を固ゆで(約15分程)にし、ハムは千切りにする
2.里芋の皮をむき、レンジで5分程加熱し、熱いうちにボウルでつぶし、ゆで卵とハムを混ぜる
3.マヨネーズと塩コショウで調味する


★材料(4人分)
・卵…3個
・ハム…4枚
・里芋…2個
・マヨネーズ…大匙1
・塩コショウ…適宜



里芋皮を簡単にむく方法が、世の中色々紹介されておりますが、
皆様はどのようにむいてらっしゃいますか?
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No title

はじめまして(^^)
さといもでサラダ?
そんな発想なかったです…
試してみます(*^^)

コメントありがとです

トイプードルさん、コメントありがとうございます!
食感がねっちりしていて、味はあっさりなんです。
里芋が余ったときに是非!
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Author:ずぼら~
ずぼら~な人々のためのずぼら~レシピとグッズを紹介しまーす。

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